Informasjon

Hva skal man så om høsten?

Hva skal man så om høsten?

Hvis våren tradisjonelt er såsesongen, er høsten også et godt tidspunkt å så blomster og grønnsaker. I det åpne bakken i grønnsakslappen og i hagen eller i en planter på balkongen og vinduskarmer, vil såingen utført mellom september og de første frostene gi deg fine overraskelser de følgende månedene!

Så blomster om høsten, i bakken eller i en planter

I naturen sprer frøene til visse blomster seg helt på slutten av sommeren og venter tålmodig på retur av solfylte dager i det åpne bakken, før de spirer om våren. For å reprodusere denne naturlige syklusen er det derfor fullt mulig å så blomsterfrøene dine på flua eller i en planter, så glem dem helt til våren! Ikke behov for vanning eller spesiell pleie, bare dekk frøene med litt jord og la naturen gjøre sitt arbeid. Hvilke blomster å så? Bare rustikke ettårer kan sås i det åpne bakken om høsten: prøv for eksempel valmuer, blåbær, valmuer, larkens føtter, snapdragons eller til og med Damascus nigelles.

Valmuer fra California blir sådd i det åpne bakken, mens du er på farten

Så vintersalater i september og oktober

I grønnsakslappen må gartnere hele tiden forutse neste sesong. Om høsten er det derfor på tide å så alle varianter av vintersalater. I september, så ruccola og mesclun deretter i oktober, fortsett med såing av spinat og sennepsfrø. I november kan du til og med fortsette å strø lammesalat for å være sikker på at du har vakre salater rike på vitaminer og mineraler hele vinteren! Gartnerens tips: så salatene dine i den stigende månen og i bladdagen. Sjekk månekalenderen vår!

Mesclun sår til slutten av september

Så tidlige grønnsaker om vinteren

I grønnsaksplasteret eller på balkongen er høsten også en god tid for å så kålrot, tidlige gulrøtter, løk, brede bønner og vinterrotiser. Hvis du har en stor vegetabilsk lapp, tenk også på kålrabi og runde erter, vil du ikke angre på det noen uker senere! For å fremme spiring kan du la frøene suge i lunkent vann kvelden før, så så på en tomt beskyttet mot vinden og godt utsatt for solen. Gartnerens tips: så gulrøtter, løk, kålrot og reddiker i den stigende månen og på rotdagen.

Vinter reddikavlinger forventes om høsten!

Såing av aromater om høsten

Visse aromatiske planter blir også sådd om høsten! I september så du koriander i potter på balkongen din uten å nøle, i tillegg til oregano og salvie. Ditto til kjørvel og persille, som kan sås til slutten av oktober! Hvis du ikke har balkong, ikke nøl med å så også innendørs, og følg de samme instruksjonene som for vårsåing. God såing og god høst!

Persille, en aromatisk å så til slutten av oktober