Kommentarer

Hvordan velge en smoothie-blender?

Hvordan velge en smoothie-blender?

Blanderen, et viktig tilbehør på kjøkkenet

Blanderen - for ikke å forveksle med juiceekstraktoren eller sentrifugen! - brukes til å blande mat.

En blender er ikke bare for å lage smoothies. Det kan også brukes til å tilberede milkshakes, fruktcoulis, cocktails ... Noen modeller av blendere blir også oppvarmet, og lager dermed hjemmelagde supper. For smoothieavhengige er det til og med superblendere, enda kraftigere for å blande enda mer mat.

Som med alle kjøp av apparater, er det kriterier du må vurdere før du faller for en smoothie-blender-modell. Ikke alle modeller er skapt like, og noen tilbyr til og med funksjoner som du kanskje ikke trenger.

Skålkapasitet



Kapasiteten til blenderskålen er veldig viktig. Dette lar deg vite omtrentlig antall glass smoothie du kan lage på en gang. Du må derfor sørge for at kapasiteten på bollen gjør at du kan tilberede nok smoothie, mos eller annen suppe for hele familien.

Hvis du er alene eller som et par, en mer kompakt blender vil være mer enn nok til å oppfylle dine forventninger.

I handelen finner man generelt blendere med boller med en kapasitet på 0,8 til 2 liter. I gjennomsnitt de fleste smoothie-blendere tilbyr en kapasitet på 1,5 liter.

Motorkraft

Et annet veldig viktig kriterium når du velger smoothieblenderen hans : motoreffekt. Det er dette som vil skille en god modell fra en mye mindre tilfredsstillende modell.

Vanlige blendere har vanligvis to hastigheter. Avanserte modeller har en tendens til å tilby flere hastighetsalternativer, avhengig av ønsket forberedelse.

Gå under 200 watt. Det vil være vanskelig å blande frukt og grønnsaker ordentlig, eller lage knust is. En blender begynner å fungere med en 200 til 500 watt motor.

Over 500 watt, blenderen tilbyr bedre kraft og kan knuse is. Praktisk for tilberedning av cocktailer og andre granitter! Jo mer du øker i kraft, jo mer kan enheten blande store mengder ingredienser. Den kan også blande og blande tykkere preparater uten å skade motoren på enheten.

Hvis du vil ha en kraftig modell som lar deg blande tørket frukt (nøtter, mandler, etc.) eller til og med kjøtt, velger du en blendermodell som tilbyr en effekt på rundt 1000 watt. Vi henvender oss deretter til foodprosessoren.

Ergonomien og materialene til smoothie-blanderen



For at den holder seg perfekt på plass når maten blandes, må blanderen være ganske tung. I det minste basen på enheten. Forsiden til smoothie-blender bør ikke være komplisert å fjerne, ellers vil du ende opp med flekker av blandet frukt på veggene eller benkeplaten!

Modeller med åpningshette på lokket er veldig nyttige, hvis du trenger å tilsette mat eller væske under tilberedningen av smoothien, suppen eller milkshaken. Dette unngår å måtte slå av apparatet, åpne bollen og slå på apparatet igjen.

Blenderboller er vanligvis laget av glass eller plast. Glaskåler anbefales, selv om de er tyngre enn plast. Det tykke glasset er motstandsdyktig mot støt så vel som for temperaturforskjeller (spesielt hvis du velger det en oppvarmet blender). 

Plastboller er nødvendigvis billigere, men de varer mye mindre over tid. De er vanskelige å rengjøre fordi visse matvarer kan flekker (rødbeter, gulrøtter, tomater, bringebær, etc.).

Alternativene

Ofte kan også gadgets, noen ganger nyttige alternativer, påvirke kjøpsloven. Noen smoothie-blendere har en "Pulse" -funksjon. Det lar deg starte enheten umiddelbart i høy hastighet, for å blande mat raskere.

Noen modeller tilbyr også alternativer for å knuse is, lage smoothies, kompott eller varme tilberedninger (supper, sauser, etc.).

Video: Vacuum Blenders - What's the deal? (April 2020).