Tips

Foreldretips: Hvordan tilberede hjemmelaget snacks med en super mammas agenda?

Foreldretips: Hvordan tilberede hjemmelaget snacks med en super mammas agenda?

Husk den gode lukten av madeleiner ut av ovnen, småkaker tilberedt av bestemoren din eller til og med enkle og trøstende barndomssnacks, som brødskiven med sjokoladefliser. Snacks er et virkelig øyeblikk av glede og minner for store og små. Palmeolje, fargelegging, lage dine egne snacks vil tillate deg å vite hva barna spiser og tilpasse ingrediensene etter deres smak og behov. For å gjøre dine barns snacks til et godt minne, vil vi gi deg hjemmelagde firetimersideer, i tillegg til noen tips.

Lag en komplett hjemmelaget matbit

Ja, ja, jeg forsikrer deg, lag en komplett hjemmelaget matbit, når du er mamma eller foreldre med en travel timeplan, er det mulig! På maksimalt 2 timer søndag ettermiddag kan du tilberede alle snacks til uken. Dette vil spare tid i den ukentlige organisasjonen. Ved å gjøre disse forberedelsene hver for seg, vil du øke tiden du bruker på kjøkkenet. Vi foretrekker alle å bruke disse dyrebare timene med de små monstrene våre. Å bake informasjonskapsler tar meg vanligvis en times tid, og teller steketiden, og mens den baker kuttet jeg frukten for å tilberede kompotene (den lengste når jeg lager sistnevnte!). Nøkkelen er organisering: ingredienser som er tatt ut og ideelt veid, arbeidsplanen ryddig og redskaper klare til å serveres. For yoghurtene gir jeg deg under min ustoppelige teknikk for å lage dem på noen få sekunder. Kom i gang, barnas smil vil være en stor belønning! Hvis du har for mange, vil også kontorkollegene dine være glade mandag morgen.

Hvilken kake du skal velge å smake på?

Oppslagene med syltetøy, fersk ost eller den gode gamle brødsjokoladen, ledsaget av en fruktjuice eller et glass melk, er sikre verdier og perfekte for smak hos barna dine når den kan tas. hjemme på vei hjem fra skolen. Hvis du trenger en "nomadisk" og varig matbit, og vil være i stand til å tilberede dem på forhånd for hele uken, er det å velge riktig kake eller kake viktig. Hvis som meg, går barnet ditt i barnehage eller park med barnepiken etter skoletid; du trenger en informasjonskapsel som motstår støt i skolesekken! De beste kakene å smake på er de som kalles "reise": - De mest tradisjonelle og enkleste er: yoghurtkake, kaker (marmorert, frukt ...) - Kaker med litt engelsk aksent: brownies, cookies , muffins, shortbreads… - Lommestørrelser: finansiell, shortbread, madeleines… Disse kakene og kakene har fordelen av å være både myke og holdbare. Med bare en kake kan du smake på den hele uken. Om sommeren foretrekker du kaker uten sjokolade, for å unngå små klissete fingre og flekker på klær!

Yoghurt: et godt tilskudd til snacks



Og hopp! yoghurtdrikk i hele uken, klar på kort tid

Jeg har investert i flere måneder i en yoghurtprodusent og personlig synes jeg det er veldig praktisk på daglig basis: vi går aldri tom for yoghurt og for snacks er det også nyttig. I hele fire timer, takket være de små kalebasene, kan du lage dine egne yoghurt til å drikke og legge dem i barnas vesker. Vanlig, sjokolade, bringebær, vanilje ... alle smakene er mulig å lage yoghurtene dine etter dine ønsker. En morsom måte å bringe dem et melkeprodukt på i løpet av dagen. For å lage dem på noen få sekunder, er dette trikset: - Hell melkefermentene (eller en yoghurt) direkte i melkeflasken din - Tilsett ønsket aromaer i den samme flasken - Rist: rist, rist, rist! - Den er klar! Du må bare helle innholdet i kalebasene eller yoghurtpottene og legge dem i yoghurtmakeren.

Frukt i mange former



Epler lapser sakte, mens den er tilberedt

Du kan alltid legge et eple, rosiner eller en banan i barnas bag, men disse er ikke alltid egnet for de små og blir noen ganger liggende i bunnen av posen av de eldre. For å avhjelpe dette tilbyr jeg flere alternativer for å få et preg av frukt i smaken av våre kjære, blonde hoder. - Kompott: en god måte å spise frukt på. Hjemmelaget kompott tilberedes enkelt sammen med andre retter med en enkel kasserolle, frukt, litt vann og sukker etter din smak eller frukten du velger. Hvis du lager den i store mengder, kan du lagre en del av den i kjøleskapet og den andre delen i fryseren for å ha den hele uken. Det er også et svar på et annet daglig problem: hva skal jeg gjøre med frukten min som blir skadet? Kompott vil tillate deg å bruke alle de lett skadede fruktene i huset. Ved å tilsette krydder, vil du introdusere nye smaker for hele huset: eple-vanilje, pære-kanel, bananstjerneanis, etc. La fantasien løpe løpsk! For å lage kompottet ditt mens du er på farten, er flere løsninger tilgjengelige for deg: kalebassene til drikkeyoghurtene dine kan også brukes til kompotene dine (hvis det er godt flytende), de gjenbrukbare kalebassene (Squiz, Béaba eller Fill'nSqueeze) er veldig praktiske og økologiske. Vi vil også bruke disse lufttette og nomadiske kalebasene til babypuré for å ønske smoothies eller fruktjuicer velkommen. - Fruktpastaer: ideelt for barskudd på sent morgen eller for sportsaktiviteter på onsdager og lørdags morgen. Lett å lage, enkel å transportere og ha en holdbar holdbarhet: ett år hvis de er helt tørre! For frukt kan du også lage tørr frukt, chips, frokostblandinger med tørket frukt, etc. De er enkle å lage, og de vil glede smaksløkene til store og små under turer eller på piknik.

Våre tips og triks for en vellykket hjemmelaget matbit



Ganske sortebrød i form av et hjerte laget av små hender

Involver barn

Å ha ettermiddagste med min 4 og et halvt år gamle datter på søndag ettermiddag har for min del blitt et lite ritual full av sødme og god humor. Vi velger sammen kakene eller kakene som er enkle og raske å tilberede som hun vil smake hele uken (noen ganger med litt hjelp fra faren eller barnevakt!) Involver barna i å lage snacks, valg av smaker, gir dem glede og du vil se, vi har ofte færre pakker med informasjonskapsler som åpnes og aldri blir ferdige i bunnen av skuffen. Gjør dette øyeblikket til et virkelig øyeblikk av familiedeling med store og små.

Maksimal konsentrasjon under bruk av kakekuttere

Oppdagelsen av nye smaker

Å lage dine kaker lar deg teste nye smaker eller produkter: krydder, fullkornsmel, mandelpure i stedet for smør, frukt fra alle samfunnslag ... Du vil dermed skjerpe ganen til store og små med originale smaker. Dette vil også ofte tillate deg å diskret spise barna dine, vanligvis de sulky fruktene.

Å bruke gode produkter og administrere budsjettet er mulig!

Å lage hjemmelaget snacks unngår også å spise for mange E-produkter, palmeolje i massevis og andre smakforsterkere. Når du lager informasjonskapslene selv, bruker du smør, egg, sjokolade som du kan velge. Det lar oss også tilpasse snacks etter deres smak og budsjett. Å lage shortbread eller et pund kake er billigere enn å kjøpe esker med tilberedte informasjonskapsler.

Nyttig tilbehør for å komme i gang



En klar-til-smak snack for store og små

Det er det jeg overbeviste deg og at du vil teste produksjonen av hjemmelagde snacks. Du trenger vanlige redskaper: salatbolle, visp, tresleiv, kakepanne, kjevle og bakeplate, bakepapir, metallboks (til oppbevaring av informasjonskapsler og fruktpasta) og en skala. Med dette kan du allerede lage fantastiske fire timer. Hvis du vil legge til litt magi, kan du investere i: - kakekuttere. Du kan bruke dem til lekene dine for barna til å begynne med, og ikke glem å vaske dem først, selvfølgelig. De vil like det mye å avlede et av lekene sine for å lage sin favorittkake i form av en dinosaur, hjerte, løve ... - kakeputer, for å legge søte ord i barnas og partneren din. - en elteobot, for å spare tid og komme i gang med stadig mer komplekse oppskrifter. - en yoghurtprodusent for å våge melkeproduksjonene dine. - papirbokser for å gi farge eller kle muffinsene dine med sine favoritthelter - kakeformer med originale former og mange andre redskaper som vil gjøre dette øyeblikket morsomt. Kom i gang! Du vil like ... Yum.