Kommentarer

Bursaren feirer sin 80-årsdag

Bursaren feirer sin 80-årsdag

Grønnsaker har blitt skrellet i 80 år ved å bruke den berømte skrelleren som ble oppfunnet i byen Thiers, i Frankrike. Tilbake på en oppfinnelse som revolusjonerte forsmuskelse av poteter. Bursaren ble opprettet i 1930 av Victor Pouzet, for å gjøre livet enklere for husmoren, og kan skryte av å spare 30% av tiden og spare poteter. Hvis begrepet sparsommelig i dag har gått inn i vanlig parlance, er det fortsatt en registrert modell av merkevaren representert av tre små paraplyer. Laget for hånd, krever det 20 operasjoner for å få tak i det ferdige produktet. I dag er det 26 versjoner, som alle er sikre på oppvaskmaskin. Tre- og rustfritt stålmodellen koster 5 euro og aluminiumversjonen koster 15 euro. Og like mye å si at det er veldig nyttig fordi vi hvert år bruker 30 kg poteter, 10 kg gulrøtter og 27,6 kg epler per person. > Mer info på www.espritdethiers.fr